2014. január 22., szerda

Pohár, mint mintázó


A pohárral fejjel lefelé számtalan dolgoz ki tudunk szaggatni, ha nincs éppen megfelelő méretű eszközünk. De kevesen gondolnak arra, hogy bizonyos poharak alja szép kis bemetszéssel rendelkeznek és ezeket akár mintázóként is alkalmazhatjuk. Ebben ez esetben csak egy kis friss hájas tészta akadt a kezembe, de lényeg itt is tökéletesen látható. Linzer tésztán alkalmazható a legjobban ez a kis praktika. 

A poharat megfogjuk és egy kis lisztbe mártjuk az alját! Majd a kinyújtott tésztára nyomjuk! Ezután már mehet is a sütőbe az egyedi mintával ellátott desszertünk! Kellemes sütkérezést kívánok!