Rozmaringos olívaolaj - Éljen az ehető ajándék!

Szeretnék egy kicsit már előre tekinteni és néhány ötlettel segíteni az ünnepi készülődést. Állítsunk össze egy kis gasztrocsomagot, amelyet bárkinek örömmel átadhatunk.

Hozzávalók 5 dl olajhoz: 

5 dl olívaolaj

4 ág rozmaring (kb. 10-15 cm hosszúak) 

➽ Megmossuk a rozmaringágakat. Egy tiszta, jól zárható üvegbe belerakjuk a rozmaringágakat.

➽ Ezután felöntjük 5 dl olívaolajjal az egészet. 

➽ Lezárva minimum 2 hétig érleljük az egészet. Sokáig eláll.

➽ Kiváló sült húsokhoz, marhához, vadakhoz ez a keverék.

➽ Tipp: Adjatok az olajhoz szárított vargányát vagy szarvasgomba szeleteket. Esetleg fokhagymát! Igazán pazar, ízekben gazdag lesz a végeredmény. Próbáljátok ki! Remek gasztroajándék lesz belőle!

vagy

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!