Zöld zsemlemorzsa
Nemsokára lesz szerepe ennek a finom zsemlemorzsának. Az elkészítése roppant egyszerű. Hamarosan jön a Valentin napi menü is! De addig nézzük, hogy mivel is rémisztgetlek benneteket!
Hozzávalók:
20 dkg szárított kenyér
2 kisebb csokor petrezselyem
1. A kenyeret felkockázom és megszárítom.
2. Ezután beledobom a multigépbe/ vagy mákdarálóba a kockákat és az apróra feldarabolt petrezselymet.
3. Addig őrölöm, amíg szép apró szemcsés nem lesz.
4. Végül egy tálcán megszárítom a zsemlemorzsát.
A színét úgy tehetjük intenzívebbé, ha még több petrezselymet adunk hozzá! Ilyen egyszerű és nem mellékesen mutatós hozzávaló!