2019. november 29., péntek

Mézes dió ajándékba



 Ha egészséges nassolnivalót szeretnétek ajándékba adni, akkor itt van egy remek tipp. A mézes dió. Elkészítése kb. 5 percet vesz ajándékba és bizton állíthatom, hogy a megajándékozott nagy-nagy örömmel fogja elcsemegézni. 

Hozzávalók 1 db 1 dl-es üveghez
10 dkg dió (függ a dióbél nagyságától)
kb. 0,5 dl méz
Ízlés szerint csillagánizs, fahéj vagy szegfűszeg

➽ Sokan a dió pirítására esküdnek, de személy szerint azért nem szeretem, mert a mézzel való házasításnál könnyen mézben úszkáló darabokat találhatunk. 

➽ Egy tiszta üvegbe egész dióbelet töltünk, majd felöntjük annyi mézzel, amennyi teljesen ellepi. Várjunk egy kicsit, mert lassan csorog le a méz az üvegben, így egy kicsit később még utána kell töltenünk majd. 

➽ A mézbe tetszés szerint csillagánizst, szárított gyömbért, egész fahéjdarabot vagy éppen egy kis aszalt áfonyát is tehetünk. Mennyei és egészséges csemegét készíthetünk belőle.

➽ Amellett, hogy finom még egészséges is a mézes dió. Rengeteg vitamint tartalmaz ez a kombináció. Vérnyomásra, az immunrendszer erősítésére, gyomorbántalmakra, értisztításra biztosan jól alkalmazható. Próbáljátok ki vagy ajándéknak vagy éppen saját csemegének. 
 
Ha Ha
https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldog_kukta/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!


2019. november 27., szerda

Fűszerkeverékek ajándékba


Szeretem a gasztroajándékokat, mert amellett, hogy mutatós üvegekbe tölthetjük a fűszerkeverékeket, egy másik embernek a főzés örömét "ízesítjük meg". 

Most 3 db keveréket osztok meg veletek, amelyeket akár a fűszerolaj mellé csomagolhattok üvegben vagy éppen tasakokban. 

A hozzávalókat összekverjük egy száraz edényben és egy jól záródó üvegbe vagy éppen tasakba zárjuk. Szalaggal átkötjük és egy kis címkére ráírjuk vagy éppen kinyomtatjuk a fűszerkeverékünk megnevezését is. Adjunk neki fantázianeveket bátran, tegyük még személyesebbé! 

1. A fehér szárnyasokhoz
➽ 3 ek. durva szermű tengeri só
➽ 1 ek. szárított, reszelt citromhéj
➽ 1 tk. őrölt fehérbors
➽ 2 ek. petrezselyem

2. A rózsaszín sertéshez
➽ 3 ek. Himalája só
➽ 2. ek. morzsolt majoránna
➽ 1/2 tk. őrölt kömény
➽ 1 tk. őrölt fekete bors

3. A sárga - zöld marhához
➽ 3 ek. parajdi só
➽ 1 ek. őrölt, füstölt fűszerpaprika
➽ 1 ek. mustármag
➽ 1 ek. rozmaring

https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldog_kukta/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!


2019. november 25., hétfő

Rozmaringos olívaolaj - Éljen az ehető ajándék!


Szeretnék egy kicsit már előre tekinteni és néhány ötlettel segíteni az ünnepi készülődést. Állítsunk össze egy kis gasztrocsomagot, amelyet bárkinek örömmel átadhatunk.

Hozzávalók 5 dl olajhoz: 

5 dl olívaolaj
4 ág rozmaring (kb. 10-15 cm hosszúak) 

➽ Megmossuk a rozmaringágakat. Egy tiszta, jól zárható üvegbe belerakjuk a rozmaringágakat.

➽ Ezután felöntjük 5 dl olívaolajjal az egészet. 

➽ Lezárva minimum 2 hétig érleljük az egészet. Sokáig eláll.

➽ Kiváló sült húsokhoz, marhához, vadakhoz ez a keverék.

➽ Tipp: Adjatok az olajhoz szárított vargányát vagy szarvasgomba szeleteket. Esetleg fokhagymát! Igazán pazar, ízekben gazdag lesz a végeredmény. Próbáljátok ki! Remek gasztroajándék lesz belőle!



https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldog_kukta/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!


2019. november 17., vasárnap

Segítsüti átadás - A habos islerek útra keltek


A Segítsüti őszi fordulójának nagy örömömre ismét a részese lehettem. A támogatottunk a pécsi Tölösi Péter Alapítvány. A PTE Gyermekgyógyászati Klinika  onkológiai osztályán kezelt - és utógondozott - leukémiás, daganatos gyermekek gyógyítási körülményeinek javításán fáradozik ez az alapítvány. A sütikből befolyt összeget arra fordítjuk majd, hogy a gyerekek mindennapjait egy kicsit szebbé tegyük: ezzel hozzájárulunk a táboroztatásához, gyógytornáztatásához, illetve pszichés állapotuk javításához és a szükséges eszközöket szerezzük be nekik. Felajánlásom 15 db szolnoki habos isler volt. Megsúgom ennek a sütinek a receptjét itt a blogon is megtalálhatjátok

Olyan szerencsés helyzetbe kerültem, hogy rögtön 30 darabot is készíthettem a sütikből, mivel Kinga a vigaszágas licitáló is felajánlotta az összeget a gyerekek javára, ha neki is elkészül a 15 darab isler. Ez első átadás Budapesten történt. Nagyon örülök, hogy személyesen is találkozhattam a nyertessel és egy nagy tálca sütit adhattam át. 


A második átadást kicsit elbaltáztam a rohanás miatt, így nem készült fotó csak a kész, becsomagolt sütikről. 
Egy tündéri szegedi családnak vittem el a második 15 darab süteményt. Ági volt a licitnyertes.
Bízom benne, hogy mindkét nyertes és családja nagy-nagy örömmel fogyasztotta az édességeket. Egy kis meglepetéssel is készültem, hisz amikor elfogytak a sütemények, akkor a korongok hátuljára nyomtatott idézeteket rejtettem. 

Szeretnék köszönetet mondani minden Segítsüti támogatónak, hisz egy nemes cél mellé álltak licitálásukkal. Bloggerként pedig mindig örömmel veszek részt az akcióban, mert önzetlenül adni jó.








https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldog_kukta/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!


2019. november 7., csütörtök

JÁTÉK - Boldog Kukta a Príma Konyha magazinban


Ebben a hónapban 3 vadételemmel és néhány tippel együtt megtalálhattok a Príma Konyha novemberi számában.
Ennek örömére egy kis játékot szerveztem a kiadóval karöltve.

Mit lehet nyerni és mit kell tenni ezért?


Nyeremény:
1 éves Príma Konyha magazin előfizetés

Feladat:
Írjátok meg a Facebook bejegyzés alatt kommentben, hogy melyik a kedvenc vadételetek vagy melyik vadhúst kóstolnátok meg örömmel!
Opcionális: osszátok meg ezt a bejegyzést és kövessétek a Boldog Kukta Facebook oldalt!
Játék kezdete: 2019. 11. 06. 19:00
Játék vége: 2019.11.11. 19:00
Sorsolás:
2019. 11. 11. 20:00 Boldog Kukta Facebook oldala


A következő linkre kattintva eléritek a bejegyzést és már azonnal játszhattok is:http://bit.ly/2Xa8WGo

Sok sikert kívánok Nektek!


https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldog_kukta/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!