Rozmaringos olívaolaj - Éljen az ehető ajándék!
Szeretnék egy kicsit már előre tekinteni és néhány ötlettel segíteni az ünnepi készülődést. Állítsunk össze egy kis gasztrocsomagot, amelyet bárkinek örömmel átadhatunk.
Hozzávalók 5 dl olajhoz:
5 dl olívaolaj
4 ág rozmaring (kb. 10-15 cm hosszúak)
➽ Megmossuk a rozmaringágakat. Egy tiszta, jól zárható üvegbe belerakjuk a rozmaringágakat.
➽ Ezután felöntjük 5 dl olívaolajjal az egészet.
➽ Lezárva minimum 2 hétig érleljük az egészet. Sokáig eláll.
➽ Kiváló sült húsokhoz, marhához, vadakhoz ez a keverék.
➽ Tipp: Adjatok az olajhoz szárított vargányát vagy szarvasgomba szeleteket. Esetleg fokhagymát! Igazán pazar, ízekben gazdag lesz a végeredmény. Próbáljátok ki! Remek gasztroajándék lesz belőle!
vagy
![](https://1.bp.blogspot.com/-n7y7IhkClYI/WHfoSE3DRPI/AAAAAAAAOaM/k2HCqlMJLD07Z4Vzo8DtUw4mE8ZUFUZIQCLcB/s1600/71183-draw-printer-paper.png)