A krémalmártól röviden
A hétvégi bevásárláskor a Lidl zöldség-gyümölcs részlegén válogattam. Meg sem lepődöm, hogy csicsókát, kaktuszfügét, paszternákot roppan könnyen vásárolhatunk. Most ismét egy különlegességre bukkantam. Ez a krémalma vagy más néven csirimójó. Szeretem, hogy a vásárlók megismerkedhetnek ilyen ritkán látott gyümölcsökkel is hazánkban és mindezt elérhető áron. 1 db krémalma ugyanis 250 Ft-ot kóstált. Most részletesen megismerkedhettek ezzel a finomsággal.
- A NÖVÉNY
A krémalma elsősorban Észak-Amerika északnyugati részén őshonos. Manapság már Kolumbia, Ecuador és Peru vidékén gyakori növény. Mexikóba az 1600-as évek elején érkeztek az első magok és azóta termesztik ott a krémalmát. A növény kedveli a mediterrán klímát és a jó vízáteresztő talajt viszont -3 °C kevesebb hőmérsékletet már nem viseli el.
- A GYÜMÖLCS
Krémalma kettévágva számos fekete babhoz hasonló mag található benne. A gyümölcs húsa számomra érett körtééhez volt hasonló, de ízre mintha banán, körte és vanília keverékét kaptam volna! Igazán ízletes csemege.
Érdekessége ennek a szív alakú gyümölcsnek, hogy a virágokból 8 hónap alatt érik ilyen finomsággá. Fekete magjai mérgező alkaloidákat tartalmaznak, ezért nem fogyaszthatók.
- VITAMINOK
- TÁROLÁS
Egyébkén hűtőszekrényben akár egy hétig is tárolható.
- FOGYASZTÁS
Forrás: Wikipédia

Nyomtasd ki a bejegyzést!