Bejegyzések

Főétel a Le Cordon Bleu kurzusról: „Crapaudine” módon sütött fürj mustáros burokban, serpenyőben sült burgonyával, héjában főtt fokhagymával

Előétel a Le Cordon Bleu kurzusról - Fehér spárga mousseline mártással és kaviárral

Egy nap a Le Cordon Bleu főzőiskolában - 3. rész A főzés!

Egy nap a Le Cordon Bleu főzőiskolában - 2. rész Piacra fel!

Egy nap a Le Cordon Bleu főzőiskolában - 1. rész Bevezető

Berthillon - Fagylalt 1954 óta

Rosé, Párizsban a nyár slágere