2017. június 22., csütörtök

Avokádós nyári saláta


Mindenki valami könnyű ételre vágyik a legnagyobb melegben. Akár magában, akár grillezett csirkemellel vagy egyéb rácsról lekerült finomságokkal jól kombinálható ez a saláta.

Hozzávalók 2-3 személyre:
Elkészítési idő: 10 perc

1 db avokádó
25 dkg paradicsom
10 dkg lilahagyma
1 kis csokor bazsalikom
olívaolaj
1 db lime


Az avokadót elfelezzük, kivesszük a magját és meghámozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk. 

A lilahagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk és vékony szeletekre daraboljuk. 

A paradicsomot elfelezzük, a bazsalikomot egyszerűen csak megmossuk és leszedegetjük a leveleket a szárról. 

A fentieket egy tálba öntjük, enyhén megsózzuk, olívaolajjal ízlés szerint meglocsoljuk és végül egy lime levével lecsepegtetjük a salátát. Alaposan összeforgatjuk és azonnal tálalhatjuk!